Festa dei Canederli a Vipiteno

10 settembre 2023
Vipiteno, Valle Isarco

Come da tradizione la Festa dei Canederli torna a Vipiteno, nel suo pittoresco centro storico, una sagra per celebrare una delle specialità più amate dell’Alto Adige. Domenica 10 Settembre 2023, non perdete l’occasione di gustare questa prelibatezza tipica altoatesina, durante una delle feste più belle della città.

Per la sagra dei canederli verrà allestita, tra la Città Nuova e la Città Vecchia, una tavolata lunga 400 metri circa dove avrete la possibilità di assaggiare differenti varietà di canederli. Un menu che vi darà la possibilità di assaporare i canederli tradizionali allo speck, quelli con gli asparagi, con le rape rosse o con altri tipi di ortaggi, carne e formaggi, senza dimenticare tutte le varianti di canederli dolci come quelli con le albicocche.

Il tutto sarà accompagnato come di consueto da musica e divertimento, avvolti nella magica atmosfera della splendida cittadina di Vipiteno nella Valle Isarco.

Per maggiori informazioni sulla manifestazione e per il programma completo: https://www.sagradeicanederli-vipiteno.com/it/sagra-dei-canederli-benvenuti.html

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