NIEDERDORF Emma Historic Hotel ***

Das Hotel Emma, im Herzen von Niederdorf gelegen, ist ein historisches Gebäude, das den Charme der Vergangenheit mit einer lebendigen Modernität verbindet. Mit seiner gelben Fassade und den weißen Details ist das Hotel ein Symbol für Eleganz und Nostalgie und erinnert an die Ära der charismatischen und weit über die Grenzen der Region hinaus bekannten Hotelierin Emma Hellenstainer. Ein Aufenthalt im Hotel Emma ist ein Erlebnis für alle Sinne: vom Blick auf das Alpenpanorama und die architektonischen Details aus dem 15. Jahrhundert bis hin zum Duft der Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Das Restaurant bietet eine Küche, die die Tradition mit historischen Gerichten zelebriert, die nach modernen kulinarischen Parametern neu interpretiert werden, während das Frühstück ein Triumph der regionalen Produkte und der gesunden Zubereitung ist. Niederdorf, das bereits für sein gesundes Klima bekannt ist, ist nun das erste „Kneipp für mich® Erlebnisdorf“ Italiens, in dem die Gäste die therapeutische Wirkung des Wassers genießen können. Das Hotel Emma ist der ideale Ausgangspunkt für die Erkundung des Hochpustertals, von alpinen Wanderungen bis hin zur Entdeckung der Naturschönheiten rund um das historische Dorf.