In Kaltern gibt es 13 Kirchen und etliche Kapellen. In der Fraktion Altenburg kann man die Reste der frühchristlichen Basilika St. Peter besichtigen - vermutlich die älteste Kirchenruine Tirols. Die klassizistische Pfarrkirche Maria Himmelfahrt im Ortszentrum ist 1791/92 entstanden. Der Altar stammt aus der Barockzeit, der Glockenturm ist gotischen Ursprungs. Die mächtige Orgel mit prachtvoll geschnitztem Gehäuse und dreimanualigem Spielwerk gilt als eine der größten und besten in ganz Südtirol.
Ruine Leuchtenburg
Im Besitz der Grafen Enzenberg. Rund um den Kalterer See erbauten im 17. Jh. neureiche Beamte vom Innsbrucker Hof freiliegende Weingehöfte. Typus: Landsitz in Kombination mit Weinhof. So wurde die Kaltenburg, westlich über der Weinstraße gelegen, 1610 für den Tiroler Kanzler Friedrich Altenstetter erbaut, Hieronymus von Manincor errichtete östlich unterhalb der heutigen Weinstraße den Ansitz Manincor-Ehrenhausen.
Das Südtiroler Weinmuseum
Zahlreiche Exponate führen Geschichte und Bedeutung des Weine im Raum Südtirol anschaulich vor Augen: imposante Weinpressen, Trink- und Traggefäße, Weinfässer und Keltergeräte. Öffnungszeiten: 1. April bis 11. November, Di bis Sa: 9.30-12 Uhr, 14 bis 18 Uhr; So und Feiertag: 10 bis 12 Uhr; Mo geschlossen.
Ausstellungen
In der Sparkassengalerie am Marktplatz werden das ganze Jahr über bei freiem Eintritt Bilder und Skulpturen von Künstlern und Künstlerinnen aus ganz Südtirol, Italien und Europa ausgestellt. Auch die Kalterer Freizeitmaler präsentieren zeitweilig ihre Werke.