Terlaner Spargelwochen

Vom 26. März bis 26. Mai finden traditionsgemäß die Terlaner Spargelwochen statt. Eine Veranstaltung, bei der der Margarete-Spargel von Terlan der absolute Star ist und für seine sehr hohe Qualität ausgezeichnet wird.

In diesen Wochen ehren die sechs Gastronomen von Terlan diesem kostbaren weißen Gemüse, das frühmorgens von den erfahrenen Händen der Erzeuger geerntet wird, mit einzigartigen Kreationen, die die Gäste genießen können.

Bei einem Ausflug, der der Geschichte und dem Wissen über den Terlaner Spargel gewidmet ist, bei dem Sie Spargelgerichte der örtlichen Gastronomen genießen und Weine aus dem Terlaner Weinkeller verkosten können, können Sie ein unverwechselbares Geschmackserlebnis erleben.

Erfreuen Sie Ihren Gaumen mit dem klassischen Südtiroler Gericht aus Spargel, gekochtem Schinken, Salzkartoffeln und Bozner Soße... aber entdecken Sie auch den Geschmack vieler anderer Köstlichkeiten, die speziell für diesen Anlass zubereitet werden!

Es besteht auch die Möglichkeit, eine Spargeltour mit dem Fahrrad zu unternehmen. Eine geführte Tour auf zwei Rädern, bei der Sie in die Entdeckung des Spargeldreiecks eintauchen und die gastronomische Vielfalt genießen können.

Entdecken Sie das komplette Programm auf der offiziellen Website.

Finden Sie Ihr Hotel für die Spargelwochen in Terlan, um die Spargelsaison zu erleben!